{"product_id":"rhum-arrang-mangue-citron-vert-vanille-baie-de-timut-sachet-de-preparation-artisanale","title":"Rhum arrangé mangue citron vert vanille baïe de Timut – Sachet de préparation artisanale","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRhum arrangé Mangue Citron Vert Vanille Baïe de Timut – Sachet de préparation artisanale – Pour 1 litre de rhum – Sans bouteille incluse\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe sachet de préparation : l'essentiel pour réaliser votre rhum arrangé mangue citron vert vanille baïe de Timut maison\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003esachet rhum arrangé mangue citron vert vanille baïe de Timut\u003c\/strong\u003e est notre format idéal pour les amateurs qui ont déjà leur bouteille ou leur bocal et souhaitent simplement les meilleurs ingrédients pour réaliser leur recette maison. Un accord \u003cstrong\u003etropical, acidulé et épicé\u003c\/strong\u003e entre la \u003cstrong\u003emangue séchée\u003c\/strong\u003e (douceur tropicale concentrée), le \u003cstrong\u003ecitron vert\u003c\/strong\u003e (fraîcheur agrumeée et vivacité), la \u003cstrong\u003evanille de Madagascar\u003c\/strong\u003e (rondeur crémeuse) et la \u003cstrong\u003ebaïe de Timut\u003c\/strong\u003e (notes pamplemousse et poivre floral, typiques du Népal). Conditionné dans notre atelier de Pont-Péan, Bretagne. Si vous souhaitez la bouteille incluse, découvrez notre gamme de \u003ca href=\"\/collections\/rhum-arrange-sachet-preparation-melange-epice\"\u003ecoffrets rhum arrangé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa baïe de Timut, surnommée le « poivre pamplemousse », apporte une dimension unique à cet arrangé : ses notes agrumeées et florales font écho au citron vert et subliment la douceur de la mangue pour un résultat à la fois exotique et raffiné. Idéal pour les amateurs de saveurs complexes et originales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition du sachet de préparation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLe sachet contient des ingrédients sélectionnés pour 1 litre de rhum : \u003cstrong\u003emangue séchée\u003c\/strong\u003e (douceur tropicale concentrée), \u003cstrong\u003ezestes de citron vert\u003c\/strong\u003e (fraîcheur et vivacité), \u003cstrong\u003evanille de Madagascar\u003c\/strong\u003e (rondeur crémeuse), \u003cstrong\u003ebaïes de Timut\u003c\/strong\u003e (notes pamplemousse et poivre floral) et \u003cstrong\u003esucre de canne\u003c\/strong\u003e pré-dosé. Tous les ingrédients sont sans arômes artificiels, sans conservateurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecette rhum arrangé mangue citron vert vanille baïe de Timut : préparation et macération\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Choisissez votre rhum\u003c\/strong\u003e — Rhum blanc agricole à 40° recommandé pour un résultat doux et fruité (HSE, disponible en grande surface en bouteille 1L ou cubi 2L). Pour plus de puissance : rhum à 50° (Trois Rivières, La Mauny, Bologne).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Versez et ajoutez\u003c\/strong\u003e — Versez le sucre dans un bocal ou bouteille d'1 litre. Réalisez une brochette avec les plus gros morceaux de mangue. Ajoutez le reste des ingrédients et la brochette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Infusion initiale\u003c\/strong\u003e — Faites chauffer (frémissant) un grand verre de rhum, versez dans la bouteille, laissez refroidir 30 min sans visser le bouchon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Macération\u003c\/strong\u003e — Remplissez avec le reste du rhum, fermez, secouez pour dissoudre le sucre. Minimum 1 mois à température ambiante. \u003cstrong\u003eRetirez les baïes de Timut au bout de 3 semaines\u003c\/strong\u003e pour doser l'intensité poivrée selon votre goût. La mangue et la vanille peuvent macérer plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Dégustez\u003c\/strong\u003e — Servez très frais sur glaçons. Accord parfait : tartares de poisson, desserts à la mangue, sorbets citron vert ou cheesecake vanille. Astuce : ajoutez une \u003ca href=\"\/collections\/epices-en-vrac-gousses-vanille\"\u003egousse de vanille supplémentaire\u003c\/a\u003e pour amplifier la rondeur crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch2\u003eTemps de macération et questions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps macérer un rhum arrangé mangue citron vert vanille baïe de Timut ?\u003c\/strong\u003e Minimum 1 mois, optimal 2 à 3 mois. Le citron vert et les baïes de Timut libèrent rapidement leurs arômes, mais la mangue et la vanille ont besoin de plus de temps pour s'épanouir pleinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que la baïe de Timut ?\u003c\/strong\u003e La baïe de Timut (ou poivre de Timut) est une épice rare originaire du Népal, aux notes intenses de pamplemousse et de fleurs. Elle apporte une dimension unique et élégante à cet arrangé, en parfait écho avec le citron vert. Découvrez \u003ca href=\"\/collections\/epices-vrac\"\u003enotre sélection d'épices rares\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on utiliser un rhum ambré ?\u003c\/strong\u003e Oui — un rhum ambré léger amplifie la rondeur de la vanille et adoucit l'acidité du citron vert. Mais le rhum blanc agricole à 40° reste le meilleur choix pour préserver la fraîcheur tropicale de l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e👉 \u003ca href=\"\/collections\/rhum-arrange-sachet-preparation-melange-epice\"\u003eDécouvrez toute notre gamme de sachets rhum arrangé\u003c\/a\u003e — plus de 70 recettes artisanales.\u003c\/p\u003e","brand":"Kersavour | Sachet Rhum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54813284335962,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0572\/6398\/0750\/files\/Rhum_arrang_mangue_citron_vert_vanille_ba_e_de_Timut_Sachet_de_pr_paration_artisanale.jpg?v=1789722568","url":"https:\/\/decorsetames.com\/products\/rhum-arrang-mangue-citron-vert-vanille-baie-de-timut-sachet-de-preparation-artisanale","provider":"Décors et Ames","version":"1.0","type":"link"}