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Figue séchée - fruit sec en vrac

Figue séchée - fruit sec en vrac

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La figue séchée, ou figues séchées, est une collation délicieuse et saine qui peut être appréciée à tout moment de la journée. Ces figues sont soigneusement sélectionnées et séchées pour préserver leur douceur naturelle et leurs nutriments.

Elles sont une excellente source de fibres, de potassium et d'antioxydants, ce qui en fait un complément parfait à votre alimentation.

Disponible en sachet de 100gr 200gr 300gr

les bienfaits de la figue séchée

Les vertus de la figue séchée sont nombreuses. Elle est riche en fibres, en antioxydants et en minéraux tels que le potassium, le calcium et le fer.

Elle peut aider à réguler la digestion, à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et à renforcer le système immunitaire. De plus, elle est une excellente source d'énergie naturelle.

Différentes façons d'intégrer les figues séchées dans vos repas

Il existe de nombreuses façons créatives et délicieuses d'incorporer des figues séchées dans vos repas. Voici quelques idées pour vous aider à commencer :

1. Ajoutez des figues séchées à votre muesli du matin pour une touche sucrée et nutritive. Vous pouvez les couper en morceaux ou les laisser entières, selon vos préférences.

2. Utilisez des figues séchées dans vos salades pour ajouter une saveur sucrée et une texture moelleuse. Elles se marient particulièrement bien avec des salades à base de légumes verts et de fromage de chèvre.

3. Préparez un smoothie aux figues séchées en les combinant avec des fruits frais, du yaourt et du miel. Cela vous donnera un smoothie crémeux et délicieux, parfait pour une collation ou un petit-déjeuner rapide.

4. Ajoutez des figues séchées à vos plats de viande ou de volaille pour une touche sucrée. Elles se marient bien avec des viandes grillées ou rôties, apportant une saveur sucrée et une texture intéressante.

5. Utilisez des figues séchées dans vos recettes de pain ou de pâtisserie. Elles peuvent être mélangées à la pâte ou utilisées comme garniture pour donner une saveur sucrée et une texture moelleuse à vos créations.

Recettes utilisant les figues séchées comme ingrédient principal

Les figues séchées peuvent être utilisées comme ingrédient principal dans de nombreuses recettes délicieuses. Voici quelques idées pour vous inspirer :

1. Salade de roquette aux figues et au fromage de chèvre : mélangez de la roquette, des figues sèches coupées en morceaux, du fromage de chèvre émietté et des noix grillées. Assaisonnez avec une vinaigrette au vinaigre balsamique pour une salade savoureuse et équilibrée.

2. Tajine aux figues et aux légumes : faites mijoter des figues sèches avec des légumes tels que des carottes, des courgettes et des pois chiches dans une sauce épicée. Servez avec du couscous pour un repas copieux et délicieux.

3. Biscuits aux figues et aux noix : préparez une pâte à biscuits en mélangeant de la farine, du beurre, du sucre et des figues sèches coupées en morceaux. Ajoutez des noix concassées pour plus de croquant. Cuisez au four jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et croustillants.

Pour conserver vos figues séchées, placez-les dans un récipient hermétique ou dans un sac refermable.
Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Les figues sèches peuvent se conserver pendant plusieurs mois si elles sont correctement stockées.


Questions fréquemment posées sur les figues sèches

1. Les figues séchées sont-elles bonnes pour la perte de poids ?

Les figues sèches peuvent être bénéfiques pour la perte de poids en raison de leur teneur élevée en fibres, qui favorise la satiété et la digestion.

Cependant, elles sont également riches en calories, il est donc important de les consommer avec modération dans le cadre d'un régime équilibré.

2. Les figues séchées sont-elles sans gluten ?

Oui, les figues sèches sont naturellement sans gluten, ce qui les rend adaptées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten.

3. Les figues séchées peuvent-elles aider à soulager la constipation ?

Oui, les figues sèches sont riches en fibres, ce qui peut aider à prévenir et à soulager la constipation. Elles favorisent une digestion saine et régulière.

4. Puis-je manger des figues séchées si je suis diabétique ?

Si vous êtes diabétique, il est important de surveiller votre consommation de figues sèches en raison de leur teneur en glucides naturels.

Parlez à votre médecin ou à un nutritionniste pour déterminer la quantité appropriée à consommer.


Rhum arrangé à la figue séchée.

Nos figues séchées sont idéals pour réaliser un rhum arrangé aux figues

Prévoir 200 grammes de figues séchées pour un litre de rhum blanc agricole, choisir un rhum à 40° car les figues déshydratées ne contiennent plus d'eau et votre rhum arrangé ne descendra pas en taux d'alcool.

Couper en petits morceaux les figues pour améliorer la macération.

laissez macérer minimum 1 mois à température ambiante, 

sucrez votre mélange par petite dose qu'en fin de macération avec du sucre de canne liquide ou cassonade ou encore du miel.

Découvrez Nos sachets de préparation pour rhum arrangé à base de figues

Recette rhum arrangé Figues fraises  Recette rhum banane figue

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s
sb
figues

belles, grosses, savoureuses, elles font leur job!!!

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