Rooibos earl grey bio | Tisane en vrac
Rooibos earl grey bio | Tisane en vrac
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Ingrédients : Rooibos bio, arôme naturel de bergamote.
Disponible en sachet refermable.
50 grammes correspond à environ 25 tasses
100 grammes correspond à environ 50 tasses
Temps d'infusion rooibos : 100°c pendant 7 à 10 min
Qu'est-ce que le rooibos earl grey ?
Le rooibos earl grey est une variante aromatisée du rooibos, une tisane rougeâtre originaire d'Afrique du Sud.
La bergamote est un agrume qui donne son arôme distinct au célèbre thé Earl Grey, un thé noir classique. Lorsque l'arôme de bergamote est ajouté au rooibos, cela crée une fusion intéressante de saveurs
L'ajout de bergamote au rooibos apporte une dimension fraîche et citronnée à la boisson.
La combinaison de la douceur du rooibos et de la vivacité de la bergamote crée un profil gustatif équilibré.
Les bienfaits du rooibos earl grey pour la santé
Le rooibos earl grey peut offrir certains bienfaits pour la santé, en combinant les propriétés du rooibos avec l'arôme distinct de la bergamote.
Cependant, il est important de noter que les recherches spécifiques sur cette variété de thé peuvent être limitées
Rooibos sans caféine
Le rooibos est naturellement sans caféine, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de caféine ou qui préfèrent éviter cette substance.
Richesse en antioxydants
Le rooibos earl grey est connu pour sa teneur en antioxydants, notamment en flavonoïdes comme l'aspalathine et la quercétine.
Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres, ce qui pourrait contribuer à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs.
Propriétés anti-inflammatoires
Certains composés présents dans le rooibos earl grey, tels que la quercétine, ont montré des propriétés anti-inflammatoires dans des études préliminaires. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces effets.
Arôme apaisant de la bergamote
L'arôme de la bergamote est souvent associé à des propriétés apaisantes. L'inhalation d'huile essentielle de bergamote, par exemple, est parfois utilisée dans la thérapie par les arômes pour aider à réduire le stress et l'anxiété.
Absence de tanins
Contrairement au thé noir, le rooibos ne contient pas de tanins, ce qui signifie qu'il ne provoque généralement pas d'effet astringent ou d'irritation gastrique
L'histoire et l'origine du rooibos earl grey
L'utilisation du rooibos en tant que boisson s'est développée au début du 20e siècle. Benjamin Ginsberg, un homme d'affaires russe émigré en Afrique du Sud, a commencé à commercialiser le rooibos, et sa popularité a continué de croître au fil du temps.
La bergamote est un agrume qui pousse principalement en Calabre, en Italie. Elle est surtout connue pour son utilisation dans le thé Earl Grey, mais elle est également utilisée pour aromatiser diverses boissons et produits alimentaires.
Les thés aromatisés au rooibos, y compris ceux à la bergamote, sont devenus populaires en raison de l'attrait du rooibos en tant que boisson sans caféine riche en antioxydants. La combinaison du rooibos avec la bergamote a ajouté une nouvelle dimension de saveur à cette tisane.
