Un rhum arrangé chaleureux et réconfortant — pomme, poire & cannelle
Ce rhum arrangé est une évocation directe des saveurs de l'automne et des soirées douillettes au coin du feu. La pomme, croquante et légèrement acidulée, apporte une fraîcheur fruitée et naturelle. La poire, douce et fondante, vient y ajouter sa rondeur juteuse et sa délicatesse aromatique. Et la cannelle, chaude et boisée, enveloppe l'ensemble d'une chaleur épicée et réconfortante qui réchauffe le palais et donne à ce rhum arrangé une profondeur et une gourmandise incomparables.
C'est un rhum arrangé qui sort des sentiers tropicaux habituels pour explorer des saveurs plus tempérées et réconfortantes. Parfait pour les soirées d'automne et d'hiver, il est aussi excellent en toute saison pour ceux qui aiment les profils aromatiques chaleureux et épicés. Préparé artisanalement à la main par Kersavour dans notre atelier breton.
Trois ingrédients pour un profil aromatique chaleureux, fruitière et épicé
La pomme séchée apporte sa vivacité fruitée et son acidité naturelle. La poire séchée apporte sa douceur fondante et sa délicatesse aromatique. La cannelle, enfin, apporte sa chaleur épicée et boisée qui lie l'ensemble et donne à ce rhum arrangé sa signature distinctive et réconfortante.
- Pomme séchée — vive, acidulée, fruitée
- Poire séchée — douce, fondante, délicate
- Cannelle — chaude, boisée, réconfortante
- Sucre vanillé Bourbon pré-dosé
Comment préparer votre rhum arrangé Pomme Poire Cannelle à la maison ?
Versez le contenu de la bouteille dans 1 litre de rhum blanc à 50°, refermez et laissez macérer. La cannelle commence à libérer ses arômes chauds et épicés dès les premières semaines, tandis que la pomme et la poire s'infusent progressivement pour apporter leur douceur fruitée. Après deux mois, le résultat est un rhum arrangé d'une chaleur et d'une complexité remarquables, parfait pour les soirées fraîches.
- Préparation pour 1 litre de rhum blanc (50° recommandé)
- Macération minimum : 1 mois
- Résultat optimal : 2 mois de macération
- Agiter la bouteille doucement 1 fois par semaine
- Conserver à l'abri de la lumière, à température ambiante
- Recette complète et conseils inclus dans la bouteille
Comment déguster ce rhum arrangé chaleureux pour en apprécier toute la profondeur ?
Ce rhum arrangé se déguste idéalement à température ambiante ou légèrement frais, dans un verre à dégustation, pour laisser s'exprimer pleinement ses arômes chaleureux et épicés. Il est aussi excellent en digestif après un repas, ou en base de cocktail hivernal : ajoutez un trait de jus de pomme chaud et une étoile de badiane pour un punch hivernal d'exception.
- À déguster à température ambiante ou légèrement frais
- Accord parfait avec un dessert aux pommes ou une tarte aux poires
- Idéal en digestif hivernal ou en base de punch chaud épicé
- Parfait pour un cadeau gourmand ou une soirée d'automne entre amis
Chaque bouteille est préparée à la main dans notre atelier breton. Les ingrédients sont sélectionnés pour leur qualité, leur authenticité et leur traçabilité.
