Préparation rhum arrangé menthe citron ananas

Sachet préparation pour rhum arrangé menthe citron

Notre kit comprend tous les ingrédients nécessaires pour concocter cette boisson aromatique : de l'ananas juteux et sucré, de la menthe vivifiante, du citron acidulé et du poivre épicé. Avec des indications détaillées et une facilité d'utilisation, vous pourrez réaliser votre propre rhum arrangé menthe citron

• Recette :  ananas, menthe douce, citron jaune, lamelle de citrus, poivre de Sichuan, à base de fruits déshydratés 

• Sachet de 250 grammes de préparation 

• pour un litre de Rhum arrangé (alcool non inclus)

• macération 1 mois minimum

Possibilité de rajouter une gousse de vanille en supplément dans vos recettes :

Découvrez notre gamme de gousses de vanille : 

Gousse de Vanille déclassée Madagascar

Gousse de vanille Madagascar 13 -15 cm

Gousse de vanille Madagascar 16 - 18 cm

Gousse de vanille Ouganda 17 - 19 cm

Le profil aromatique unique de la combinaison ananas, menthe, citron et poivre

L'ananas, la menthe, le citron et le poivre de Sichuan un mélange aromatique unique qui éveille tous les sens.

L'ananas apporte une douceur juteuse et sucrée, tandis que la menthe ajoute une fraîcheur revigorante.

Le citron apporte une touche d'acidité stimulante, tandis que le poivre ajoute une note épicée et piquante. Ensemble, ces ingrédients créent une explosion de saveurs qui vous transportera dans un monde tropical.

Préparation du rhum arrangé menthe citron 

prévoir un litre de rhum, versez le sachet de sucre de canne dans une bouteille ou bocal vide contenance 1 litre, réaliser une ou deux brochettes de fruits avec les brochettes inclus dans le sachet avec les plus gros morceaux de fruits. rajouter le reste des fruits dans la bouteille et les brochettes par-dessus.

Faire chauffer (frémissant) un grand verre d'alcool ensuite versez dans la bouteille pour infuser la préparation. Mettre le bouchon sans visser et laissez refroidir 30 min.

Puis remplir la bouteille avec le reste de votre l'alcool, bien fermer, secouer bien la bouteille pour dissoudre le sucre et laisser macérer un mois au minimum à température ambiante

Retirer les épices comme la menthe, Cannelle, poivre... au bout d'un mois pour éviter qu'ils prennent le dessus sur les fruits. Vous pouvez laisser macérer les fruits plus longtemps sans problème.

Quel rhum choisir pour un rhum arrangé menthe citron

Privilégier les rhums blancs agricoles, pour un rhum doux et fruité choisir un rhum à 40° comme le HSE qui existe en bouteille de 1L ou cubi de 2L en grande surface.

sinon pour un rhum arrangé avec plus de puissance choisir un rhum autour de 50° comme le Trois rivières, le La Mauny ou encore le Bologne.
A consommer avec modération

les recettes sont uniques et élaborées par nos soins dans l'atelier situé dans la zone artisanale de Pont-Péan.

Cocktails et recettes populaires utilisant le rhum arrangé  menthe citron 

Le rhum arrangé menthe citron ananas et au poivre peut être utilisé pour préparer une variété de cocktails et de recettes délicieuses. Voici quelques idées pour tirer le meilleur parti de votre rhum arrangé :

Mojito exotique

Mélangez du rhum arrangé menthe citron ananas et au poivre avec du jus de citron vert, du sucre de canne et de l'eau pétillante pour créer un mojito tropical et rafraîchissant.

Punch fruité

Ajoutez du rhum arrangé menthe citron ananas et au poivre à un mélange de jus de fruits frais pour créer un punch fruité et parfumé.

Sorbet au rhum

Utilisez votre rhum arrangé menthe citron ananas et au poivre pour parfumer un sorbet maison pour une explosion de saveurs dans chaque cuillère.