Recette Vodka arrangée Abricot, citron, cannelle, gingembre

Sachet préparation vodka arrangée

Recette : sucre, abricot sec, tranche de citron séché, bâton de cannelle, gingembre confit

à base de fruits déshydratés.

Sachet d'environ 250 grammes de préparation pour un litre de vodka arrangée (alcool non inclus)

Préparation de la vodka arrangée

prévoir un litre de vodka, versez le sachet de sucre dans une bouteille ou bocal vide contenance 1 litre, réaliser une ou deux brochettes de fruits avec les brochettes inclus dans le sachet avec les plus gros morceaux de fruits. rajouter le reste des fruits dans la bouteille et les brochettes par-dessus.

Faire chauffer (frémissant) un grand verre d'alcool ensuite versez dans la bouteille pour infuser la préparation. Mettre le bouchon sans visser et laissez refroidir 30 min.

Puis remplir la bouteille avec le reste de votre l'alcool, bien fermer, secouer bien la bouteille pour dissoudre le sucre et laisser macérer une semaine au minimum à température ambiante

Retirer la Cannelle au bout d'une semaine

servir très frais

A consommer avec modération

les recettes sont uniques et élaborées par nos soins dans l'atelier situé dans la zone artisanale de Pont-Péan.