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Sachet rhum arrangé : Passion Fraise, fleurs d'hibiscus

Sachet rhum arrangé : Passion Fraise, fleurs d'hibiscus

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sachet préparation rhum arrangé

  • Recette : Fruit de la passion, fraises, fleurs d'hibiscus confite, sucre
  • à base de fruits déshydratés
  • Sachet de 330 grammes de préparation
  • pour un litre de Rhum arrangé (alcool non inclus)
  • macération 1 mois minimum

Les fraises sont douces et juteuses, avec une légère acidité. Elles ajoutent une note sucrée et fruitée au rhum arrangé

L'hibiscus est une fleur aux arômes floraux intenses et légèrement acidulés. Elle apporte une touche exotique et parfumée à votre rhum arrangé. Les feuilles d'hibiscus sont souvent utilisées pour infuser le rhum et lui donner une belle couleur rosée.

Le fruit de la passion est tropical et acidulé, avec une saveur distincte. Son goût unique ajoute de la complexité et de la vivacité à votre rhum arrangé. 

Qu'est-ce que le rhum arrangé ?

Le rhum arrangé est une boisson traditionnelle originaire des îles tropicales, principalement de La Réunion et de la Martinique. Il s'agit d'une infusion de fruits, d'épices et de plantes dans du rhum blanc.
Chaque recette de rhum arrangé est unique, car elle dépend des ingrédients utilisés et des préférences de chaque créateur. Cette boisson est appréciée pour ses arômes intenses et sa complexité de saveurs.

Le rhum arrangé est souvent préparé à l'avance et doit être laissé à macérer pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois, pour que les saveurs se développent pleinement. Il peut être dégusté pur, sur glace ou utilisé comme base pour des cocktails exotiques.
Avec notre kit tout-en-un, vous pouvez maintenant créer votre propre rhum arrangé à la fraise, à l'hibiscus et à la passion facilement et rapidement.

Préparation du rhum arrangé fruit de la passion, fraise, fleurs d'hibiscus.

prévoir un litre de rhum, versez le sachet de sucre dans une bouteille ou bocal vide contenance 1 litre, réaliser une ou deux brochettes de fruits avec les brochettes inclus dans le sachet avec les plus gros morceaux de fruits. rajouter le reste des fruits dans la bouteille et les brochettes par-dessus.

Faire chauffer (frémissant) un grand verre d'alcool ensuite versez dans la bouteille pour infuser la préparation. Mettre le bouchon sans visser et laissez refroidir 30 min.

Puis remplir la bouteille avec le reste de votre l'alcool, bien fermer, secouer bien la bouteille pour dissoudre le sucre et laisser macérer un mois au minimum à température ambiante
Retirer les épices comme la menthe, Cannelle, poivre... au bout d'un mois pour éviter qu'ils prennent le dessus sur les fruits. Vous pouvez laisser macérer les fruits plus longtemps sans problème.

Quel rhum choisir pour un rhum arrangé ?

Privilégier les rhums blancs agricoles, pour un rhum doux et fruité choisir un rhum à 40° comme le HSE qui existe en bouteille de 1L ou cubi de 2L en grande surface.
sinon pour un rhum arrangé avec plus de puissance choisir un rhum autour de 50° comme le Trois rivières, le La Mauny ou encore le Bologne.
A consommer avec modération

les recettes sont uniques et élaborées par nos soins dans l'atelier situé dans la zone artisanale de Pont-Péan

Le vieillissement et le service de votre rhum arrangé

Une fois votre rhum arrangé préparé, vous pouvez choisir de le laisser vieillir encore plus longtemps pour développer davantage les saveurs. Vous pouvez le laisser reposer dans la bouteille pendant plusieurs mois, voire plusieurs années, en veillant à le conserver dans un endroit frais et sombre.

Pour servir votre rhum arrangé, vous pouvez le déguster pur, sur glace ou l'utiliser comme base pour des cocktails exotiques. Essayez de le mélanger avec du jus d'ananas, de la limonade ou de la menthe fraîche pour créer des boissons rafraîchissantes et délicieuses.



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Steven Bee

Sachet rhum arrangé : Passion Fraise, fleurs d'hibiscus

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