décors et âmes
Coffret préparation rhum arrangé : Ananas passion
Coffret préparation rhum arrangé : Ananas passion
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Avec notre coffret rhum arrangé Ananas passion, vous allez pouvoir réalisé vous-même une bouteille de préparation pour rhum arrangé,
idéal pour un litre de rhum de votre choix, macération de 1 mois.
L'alliance du rhum et de l'ananas offre une explosion de saveurs tropicales qui éveillera vos papilles et vous transportera instantanément dans une destination paradisiaque
Le coffret de préparation rhum arrangé contient :
- un sachet de préparation rhum arrangé : ananas confit, fruit de la passion séché, poivre de Sichuan
- un sachet de sucre cassonade vanillé
- une brochettes en bois
- un flyer d'explication
- une bouteille vide rhum arrangé, contenance 1 litre pour réaliser votre rhum arrangé maison
sachet à base de fruits déshydratés, sec et confit
Faire son rhum arrangé ananas passion
Versez les sachets de sucre et d'épices dans la bouteille incluse dans le kit, réalisez une ou deux brochettes avec les plus gros morceaux de fruits. Rajouter le reste des fruits dans la bouteille de préparation et les brochettes par-dessus.
Prévoir un litre de rhum blanc type HSE, Trois Rivières, Charrette en 50° ou 40° selon votre goût.
Faire chauffer un grand verre d'alcool (frémir) dans une casserole, ensuite versez dans la bouteille de préparation pour infuser le mélange, mettre le bouchon sans visser et laissez refroidir. Puis remplir la bouteille avec le reste de rhum, bien fermer secouer bien la bouteille pour dissoudre le sucre. remettre le tissu et le ruban décoratif autour du bouchon.
Laisser macérer au minimum 1 mois à température ambiante, n'hésitez pas à secouer la bouteille de temps en temps.
Retirer les épices comme la menthe, Cannelle, poivre... au bout d'un mois pour éviter qu'ils prennent le dessus sur les fruits.
Vous pouvez laisser macérer les fruits plus longtemps sans problème.
à consommer avec modération
Attention l'alcool n'est pas inclus dans le kit de préparation pour rhum arrangé
Quel rhum choisir pour un rhum arrangé
Privilégier les rhums blancs agricoles, pour un rhum doux et fruité choisir un rhum à 40° comme le HSE qui existe en bouteille de 1L ou cubi de 2L en grande surface.
sinon pour un rhum arrangé avec plus de puissance choisir un rhum autour de 50° comme le Trois rivières, le La Mauny ou encore le Bologne.
les recettes sont uniques et élaborées par nos soins dans l'atelier situé dans la zone artisanale de Pont-Péan.
L'histoire et les origines du rhum
Le rhum est une boisson alcoolisée qui a une longue histoire et des origines fascinantes. On pense que le rhum a été découvert pour la première fois dans les Caraïbes au 17e siècle, où il était produit à partir de la canne à sucre.
Les marins européens ont rapidement adopté le rhum comme une ration quotidienne, et il est devenu un élément essentiel des voyages en mer.
Au fil du temps, le rhum s'est répandu dans le monde entier et a été utilisé dans de nombreux cocktails emblématiques. Aujourd'hui, il existe différentes variétés de rhum, allant du rhum blanc au rhum vieilli en fût, chacune offrant des saveurs uniques et une complexité distincte.
La polyvalence de l'ananas dans les cocktails
L'ananas est un fruit tropical apprécié pour sa saveur sucrée et rafraîchissante. Il est également extrêmement polyvalent et peut être utilisé de différentes manières dans les cocktails.
Que ce soit en jus, en morceaux ou en sirop,
l'ananas ajoute une touche exotique et une douceur naturelle aux boissons.
L'ananas est souvent utilisé dans des cocktails classiques tels que la Piña Colada, qui associe du rhum, de l'ananas et du lait de coco pour créer une boisson crémeuse et délicieuse. Mais l'ananas peut également être utilisé dans des cocktails plus audacieux et innovants, en combinant des saveurs et des ingrédients inhabituels pour des expériences gustatives uniques.
