Coffret préparation rhum arrangé Rouge Baiser

Avec notre coffret rhum arrangé, vous allez pouvoir réalisé vous-même une bouteille de préparation pour rhum arrangé.

Découvrez comment confectionner un délicieux rhum arrangé avec notre kit complet. Que vous soyez un amateur de rhum ou un adepte des cocktails, notre kit est l'outil indispensable pour créer votre propre rhum arrangé artisanal, grâce à notre sélection soigneusement composée d'épices et de fruits.

 Le coffret de préparation rhum arrangé contient : 

- un sachet de préparation rhum arrangé rouge baiser : figues séchées, abricot sec, papaye, pomme, melon, cerise moelleuse, bâton d'angélique, cardamome, sucre

- un sachet de sucre cassonade

- brochettes en bois 

- un flyer d'explication

- une bouteille vide rhum arrangé, contenance 1 litre pour réaliser votre rhum arrangé maison

 sachet à base de fruits déshydratés, sec et confit

comment préparer son rhum arrangé avec notre coffret

Versez les sachets de sucre et d'épices dans la bouteille incluse dans le kit, réalisez une ou deux brochettes avec les plus gros morceaux de fruits. Rajouter le reste des fruits dans la bouteille de préparation et les brochettes par-dessus.

Prévoir un litre de rhum blanc type HSE, Trois Rivières, Charrette en 50° ou 40° selon votre goût.

Faire chauffer un grand verre d'alcool (frémir) dans une casserole, ensuite versez dans la bouteille de préparation pour infuser le mélange, mettre le bouchon sans visser et laissez refroidir. Puis remplir la bouteille avec le reste de rhum, bien fermer secouer bien la bouteille pour dissoudre le sucre. remettre le tissu et le ruban décoratif autour du bouchon.

Laisser macérer au minimum 1 mois à température ambiante, n'hésitez pas à secouer la bouteille de temps en temps.

Retirer les épices comme la menthe, Cannelle, poivre... au bout d'un mois pour éviter qu'ils prennent le dessus sur les fruits. Vous pouvez laisser macérer les fruits plus longtemps sans problème.

servir très frais, à consommer avec modération

Attention l'alcool n'est pas inclus dans le kit de préparation pour rhum arrangé

Quel rhum choisir pour un rhum arrangé

Privilégier les rhums blancs agricoles, pour un rhum doux et fruité choisir un rhum à 40° comme le HSE qui existe en bouteille de 1L ou cubi de 2L en grande surface.

sinon pour un rhum arrangé avec plus de puissance choisir un rhum autour de 50° comme le Trois rivières, le La Mauny ou encore le Bologne.

les recettes sont uniques et élaborées par nos soins dans l'atelier situé dans la zone artisanale de Pont-Péan.

Découvrez aussi nos kits pour cocktails

Comment conserver et faire vieillir le rhum arrangé

Le rhum arrangé se bonifie avec le temps, et une période de maturation prolongée peut permettre aux saveurs de se développer et de s'harmoniser davantage. Voici quelques conseils pour conserver et faire vieillir du rhum arrangé :

- Stockez votre rhum arrangé dans une bouteille en verre hermétique, à l'abri de la lumière directe du soleil et des variations de température.

- Évitez les variations de température brutales, ainsi que les environnements trop chauds ou trop humides qui pourraient altérer la qualité de votre rhum arrangé.

- Laissez votre rhum arrangé reposer pendant au moins quelques mois pour permettre aux saveurs de se fondre et de se développer harmonieusement.

- Goûtez régulièrement votre rhum arrangé pendant la période de maturation pour apprécier son évolution et déterminer le moment optimal pour le déguster.