Sachet rhum arrangé : Ananas mangue orange gingembre

Rhum arrangé Ananas Mangue Orange Gingembre Cannelle – Sachet de préparation artisanale – Ananas, mangue séchée, orange, gingembre confit, bâton de cannelle – Pour 1 litre de rhum

Un accord tropical et chaleureux : ananas, mangue, orange, gingembre confit et cannelle

Le sachet rhum arrangé Ananas Mangue Orange Gingembre Cannelle est une recette tropicale, épicée et chaleureuse — l'ananas (tropical et sucré) s'associe à la mangue séchée (douceur tropicale concentrée), à l'orange (agrumes festifs et équilibrants), au gingembre confit (chaleur douce et sucrée) et au bâton de cannelle (chaleur épicée douce) pour créer un rhum arrangé complexe et équilibré. Conditionné dans notre atelier de Pont-Péan, Bretagne. Pour le kit complet avec bouteille et accessoires, découvrez le coffret Ananas Mangue Orange Gingembre. Vous préférez une bouteille prête à infuser ? Découvrez la bouteille Ananas Mangue Orange Cannelle.

Différent de l'Ananas Kiwi Passion Gingembre (plus acidulé et coloré avec le kiwi et le carthame) — l'Ananas Mangue Orange Gingembre est plus chaleureux et festif grâce à l'orange et à la cannelle. Le gingembre confit apporte une chaleur douce et sucrée très différente du gingembre frais.

Composition du sachet de préparation

Le sachet contient des ingrédients sélectionnés pour 1 litre de rhum : ananas, mangue séchée, orange, gingembre confit, bâton de cannelle et sucre de canne pré-dosé. Tous les ingrédients sont sans arômes artificiels, sans conservateurs.

Recette rhum arrangé Ananas Mangue Orange Gingembre : préparation et macération

Choisissez votre rhum — Rhum blanc agricole à 40° recommandé (HSE en grande surface). Pour plus de puissance : rhum à 50° (Trois Rivières, La Mauny, Bologne).

Versez et ajoutez — Versez le sucre dans un bocal d'1 litre. Réalisez une brochette avec les plus gros morceaux d'ananas et de mangue. Ajoutez le reste des fruits, le gingembre confit, l'orange et le bâton de cannelle.

Infusion initiale — Faites chauffer un grand verre de rhum à frémissement, versez dans la bouteille, laissez refroidir 30 min sans visser le bouchon.

Macération — Minimum 1 mois, optimal 2 mois. Le bâton de cannelle peut être retiré après 1 mois si vous souhaitez atténuer sa présence — l'ananas, la mangue, l'orange et le gingembre peuvent rester plus longtemps. Remuez doucement une fois par semaine.

Dégustez — Très frais sur glaçons ou à température ambiante comme digestif chaleureux. En cocktail festif : + eau gazeuse + tranche d'orange + écorce de cannelle. En punch tropical : + jus d'ananas + jus de mangue + eau gazeuse. En dessert : parfumez une tarte à l'orange, un cake à la mangue ou une salade de fruits exotiques. Astuce : ajoutez une gousse de vanille de Madagascar pour amplifier la rondeur et équilibrer la chaleur du gingembre et de la cannelle.

Questions fréquentes sur le rhum arrangé Ananas Mangue Orange Gingembre

Le gingembre confit est-il très piquant ? Non — le gingembre confit est beaucoup plus doux que le gingembre frais. Il apporte une chaleur douce et sucrée qui s'intègre harmonieusement aux fruits tropicaux.

Quelle différence avec l'Ananas Kiwi Passion Gingembre ? L'Ananas Mangue Orange Gingembre est plus chaleureux et festif (orange + cannelle). L'Ananas Kiwi Passion Gingembre est plus acidulé et coloré (kiwi + passion + carthame doré). Deux profils complémentaires.

Combien de temps macérer l'Ananas Mangue Orange Gingembre ? Minimum 1 mois, optimal 2 mois. La mangue et l'orange libèrent leurs arômes progressivement — le résultat s'améliore nettement entre 1 et 2 mois.

👉 Découvrez toute notre gamme de sachets rhum arrangé — plus de 70 recettes artisanales.