Sachet rhum arrangé Figue banane citron

Rhum arrangé Figue Banane Citron Vanille – Sachet de préparation artisanale 250g – Figues séchées, banane moelleuse, citron, sucre vanillé Bourbon – Pour 1 litre de rhum

Un accord gourmand et équilibré : figue, banane moelleuse, citron et vanille Bourbon

Le sachet rhum arrangé Figue Banane Citron Vanille est une recette gourmande, douce et équilibrée — la figue séchée (douceur boisée et sucrée, profondeur aromatique) s'associe à la banane moelleuse (fondante et tropicale), au citron (acidité équilibrante) et au sucre vanillé Bourbon (rondeur crémeuse en fond) pour créer un rhum arrangé harmonieux et original. La figue apporte une profondeur aromatique boisée que la banane et la vanille adoucissent parfaitement. Conditionné dans notre atelier de Pont-Péan, Bretagne.

La figue est l'ingrédient signature de cette recette — elle apporte une profondeur boisée et confite unique dans la gamme banane. Différent du Banane Fraise Vanille (plus fruitié et estival) et du Banane Gingembre (plus épicé) — le Figue Banane Citron est plus gourmand et profond grâce à la figue. Idéal en digestif automnal et pour les amateurs de saveurs douces et complexes. Pour amplifier la rondeur crémeuse, ajoutez une gousse de vanille de Madagascar.

Composition du sachet de préparation

Le sachet contient 250g d'ingrédients sélectionnés pour 1 litre de rhum : figues séchées, banane moelleuse, citron et sucre vanillé Bourbon pré-dosé. Tous les ingrédients sont sans arômes artificiels, sans conservateurs.

Recette rhum arrangé Figue Banane Citron : préparation et macération

Choisissez votre rhum — Rhum blanc agricole à 40° recommandé (HSE en grande surface). Un rhum ambré léger amplifie les notes boisées de la figue. Pour plus de puissance : rhum à 50° (Trois Rivières, La Mauny, Bologne).

Versez et ajoutez — Versez le sucre vanillé dans un bocal d'1 litre. Réalisez une brochette avec les plus gros morceaux de figue et de banane. Ajoutez le reste des fruits et le citron.

Infusion initiale — Faites chauffer un grand verre de rhum à frémissement, versez dans la bouteille, laissez refroidir 30 min sans visser le bouchon.

Macération — Minimum 1 mois, optimal 2 mois. La figue libère ses arômes boisés progressivement — le résultat s'améliore nettement entre 1 et 2 mois. Remuez doucement une fois par semaine.

Dégustez — À température ambiante comme digestif automnal ou très frais sur glaçons. En cocktail : + eau gazeuse + citron vert. En dessert : parfumez un cake aux figues, une tarte à la banane ou une crème glacée vanille. Accord fromage : roquefort, gorgonzola, fromage de chèvre avec miel.

Questions fréquentes sur le rhum arrangé Figue Banane Citron

Peut-on utiliser un rhum ambré ? Oui — un rhum ambré léger amplifie les notes boisées de la figue et apporte des notes de vanille et caramel qui enrichissent le profil aromatique.

Combien de temps macérer le Figue Banane Citron ? Minimum 1 mois, optimal 2 mois. La figue libère ses arômes boisés progressivement — le résultat s'améliore nettement entre 1 et 2 mois.

Ce rhum arrangé est-il adapté aux débutants ? Oui — le profil doux et équilibré figue-banane-vanille est accessible et apprécié par tous.

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