Sachet rhum arrangé : Passion Ananas Cranberry

Sachet préparation rhum arrangé

Notre sachet contient tout ce dont vous avez besoin pour préparer votre propre rhum arrangé fait maison. Les morceaux d'ananas sucrés, les fruits de la passion aromatiques, les kumquats acidulés et les canneberges sucrées se combinent pour offrir une expérience gustative unique. Suivez simplement nos instructions faciles à suivre, et en quelques semaines, vous pourrez déguster un délicieux rhum arrangé aux saveurs éclatantes.

• Recette : Fruits de la passion, Ananas, cranberry, kumquat, sucre de canne
• à base de fruits déshydratés
• Sachet de 330 grammes de préparation
• pour un litre de Rhum arrangé (alcool non inclus)
• macération 1 mois minimum

Possibilité de rajouter une gousse de vanille en supplément dans vos recettes :

Découvrez notre gamme de gousses de vanille : 

Gousse de Vanille déclassée Madagascar

Gousse de vanille Madagascar 13 -15 cm

Gousse de vanille Madagascar 16 - 18 cm

Gousse de vanille Ouganda 17 - 19 cm

Préparation du rhum arrangé

prévoir un litre de rhum, versez les sachet de sucre de canne dans une bouteille ou bocal vide contenance 1 litre, réaliser une ou deux brochettes de fruits avec les brochettes inclus dans le sachet avec les plus gros morceaux de fruits. rajouter le reste des fruits dans la bouteille et les brochettes par-dessus.

Faire chauffer (frémissant) un grand verre d'alcool ensuite versez dans la bouteille pour infuser la préparation. Mettre le bouchon sans visser et laissez refroidir 30 min.

Puis remplir la bouteille avec le reste de votre l'alcool, bien fermer, secouer bien la bouteille pour dissoudre le sucre et laisser macérer un mois au minimum à température ambiante

Retirer les épices comme la menthe, Cannelle, poivre... au bout d'un mois pour éviter qu'ils prennent le dessus sur les fruits. Vous pouvez laisser macérer les fruits plus longtemps sans problème.

Quel rhum choisir pour un rhum arrangé

Privilégier les rhums blancs agricoles, pour un rhum doux et fruité choisir un rhum à 40° comme le HSE qui existe en bouteille de 1L ou cubi de 2L en grande surface.

sinon pour un rhum arrangé avec plus de puissance choisir un rhum autour de 50° comme le Trois rivières, le La Mauny ou encore le Bologne.

A consommer avec modération

les recettes sont uniques et élaborées par nos soins dans l'atelier situé dans la zone artisanale de Pont-Péan

Qu'est-ce que le rhum arrangé ?

Le rhum arrangé est une boisson traditionnelle originaire des îles tropicales. C'est une infusion de fruits, d'épices et de rhum, qui se marient pour créer un mélange savoureux et parfumé. Le processus de préparation du rhum arrangé consiste à faire macérer les fruits dans le rhum pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois, afin que les saveurs se mélangent et s'intensifient

Les avantages de la fabrication du rhum arrangé

Faire du rhum arrangé soi-même présente de nombreux avantages. Tout d'abord, vous avez un contrôle total sur les ingrédients utilisés, vous pouvez choisir des fruits de qualité. De plus, vous pouvez ajuster les saveurs selon vos préférences, en ajoutant plus ou moins d'épices, par exemple. Enfin, faire du rhum arrangé à la maison permet d'économiser de l'argent par rapport à l'achat de bouteilles prêtes à l'emploi.

Vieillissement et conservation du rhum arrangé

Le rhum arrangé s'améliore avec le temps et le vieillissement. Après avoir filtré le mélange, vous pouvez le laisser reposer dans des bouteilles fermées pendant plusieurs mois, voire plusieurs années. Cela permet aux saveurs de se mélanger et de s'intensifier, créant ainsi un rhum arrangé plus complexe et raffiné. Assurez-vous de conserver votre rhum arrangé dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil.