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Thé jasmin | thé vert jasmin | bio

Thé jasmin | thé vert jasmin | bio

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Laissez-vous envoûter par une infusion délicieuse qui éveille vos sens : le thé  jasmin. Ce mariage entre le thé vert naturellement tonifiant et le parfum floral subtil du jasmin en fait une boisson incontournable pour les amateurs de thé.
Fabriqué à partir de feuilles de thé soigneusement sélectionnées et de fleurs de jasmin fraîchement cueillies, le thé au jasmin bio offre une expérience gustative unique qui ravira votre palais. 
Sa saveur douce et rafraîchissante est accompagnée d'une légère note florale qui éveillera vos sens dès la première gorgée.


Thé jasmin bio en vrac

Ingrédients : Thé vert de chine bio, fleurs de jasmin, arôme naturel

Disponible en sachet de 50 ou 100 grammes

Temps d'infusion : maxi 80°C pendant 1 à 3 min

Les bienfaits du thé jasmin pour la santé

Le thé jasmin bio est une boisson saine et rafraîchissante qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques-uns des avantages les plus importants :

Antioxydants

Le thé vert est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les radicaux libres peuvent contribuer au développement de maladies comme le cancer et les maladies cardiovasculaires.

Aide à la digestion

Le thé vert peut aider à stimuler la digestion et à soulager les maux d'estomac. Il peut également aider à réduire l'inflammation dans le corps.

Réduit le stress 

Le thé vert contient des composés qui peuvent aider à réduire le stress et l'anxiété. Il peut également améliorer l'humeur et augmenter les niveaux d'énergie.

Améliore la santé cardiaque

Le thé vert peut aider à réduire le taux de cholestérol et la pression artérielle, ce qui peut réduire le risque de maladies cardiaques.

L'histoire et les origines du thé jasmin

Le thé jasmin est une boisson traditionnelle chinoise qui remonte à plus de 1000 ans. La légende raconte que le thé au jasmin a été créé pendant la dynastie Tang, lorsque les Chinois ont commencé à parfumer leur thé avec des fleurs de jasmin pour masquer l'odeur de moisi des feuilles de thé fermentées. Depuis lors, le thé au jasmin est devenu une boisson très populaire en Chine et dans le monde entier.

Le processus de fabrication du thé jasmin implique de faire sécher les feuilles de thé fraîchement cueillies, puis de les entreposer avec des fleurs de jasmin fraîches pendant plusieurs heures. Au cours de ce processus, les feuilles de thé absorbent le parfum délicat des fleurs de jasmin, ce qui leur confère leur arôme et leur saveur caractéristiques.

Comment préparer une tasse parfaite de thé jasmin bio ?

Pour préparer une tasse parfaite de thé jasmin bio, vous aurez besoin de thé de qualité et d'eau de bonne qualité. Voici les étapes à suivre :

1. Portez de l'eau à ébullition et laissez-la refroidir pendant environ 5 minutes.

2. Mettez une cuillère à café de feuilles de thé dans une tasse.

3. Ajoutez de l'eau chaude dans la tasse et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes.

4. Retirez les feuilles de thé et dégustez.

Accorder le thé jasmin avec la nourriture

Le thé jasmin bio se marie bien avec une variété d'aliments. Voici quelques suggestions pour accompagner votre tasse de thé :

- Sushis et plats de poisson : Le thé au jasmin peut aider à équilibrer les saveurs de plats de poisson et de fruits de mer.

- Desserts : Le thé au jasmin peut être servi avec des desserts légers comme les fruits frais, les biscuits ou les macarons.

- Plats asiatiques : Le thé au jasmin est particulièrement délicieux avec des plats asiatiques comme le poulet teriyaki ou le riz frit.

Durabilité et considérations éthiques de la production de thé au jasmin

Le thé jasmin bio est cultivé de manière durable et respectueuse de l'environnement. Les producteurs utilisent des méthodes de culture biologique qui n'impliquent pas l'utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques.

En outre, de nombreux producteurs de thé jasmin biologique s'engagent à respecter les droits des travailleurs et à offrir des conditions de travail équitables et sûres.

Découvrez notre infusion du Goûter bio

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