Cédrat confit | citrus en lamelles
Cédrat confit | citrus en lamelles
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Histoire et origines du cédrat confit
L'art de confire les cédrats remonte à plusieurs siècles. Les premières traces de confiserie d'agrumes remontent à l'Antiquité, où les agrumes étaient confits pour préserver leur goût et leur fraîcheur pendant de longs voyages maritimes
La polyvalence des agrumes confits dans les recettes
Avantages pour la santé de la consommation de cédrat confit
Outre leur goût délicieux, les cédrats confits offrent également des bienfaits pour la santé. Ils sont riches en vitamine C, en antioxydants et en fibres, ce qui en fait une option saine pour satisfaire votre palais sucré.
Cependant, il est important de les consommer avec modération en raison de leur teneur en sucre.
Façons originales d'utiliser les agrumes confits dans les cocktails et les boissons
Les agrumes confits peuvent également être utilisés pour ajouter une touche d'originalité à vos cocktails et boissons. Voici quelques idées créatives :
Martini aux agrumes confits
Mélangez du gin, du vermouth sec, du jus de citron frais et des tranches d'agrumes confits pour un cocktail sophistiqué et rafraîchissant.
Limonade à l'orange confite
Mélangez du jus d'orange frais, de l'eau pétillante, du sirop de sucre et des tranches d'orange confites pour une limonade fruitée et pétillante.
Thé glacé aux agrumes confits
Infusez du thé vert ou du thé noir, ajoutez du jus de citron frais, des tranches d'agrumes confits et des glaçons pour un thé glacé rafraîchissant et parfumé.
Questions fréquemment posées
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Vous pouvez nous retrouver sur les foires et salons en Bretagne et Normandie,
ainsi que sur les marchés d'été dans le Morbihan.
Vous pouvez aussi trouver nos produits dans quelques boutiques et caves de Bretagne.
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Atelier Décors et âmes
Nous sommes une entreprise familiale basée à Laillé au sud de Rennes.
Adresse
5, la porte 35890 Laillé au sud de Rennes route de Nantes
Tel : 0603641197
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