Preparation sangria rouge maison

Si vous êtes à la recherche d'une boisson rafraîchissante, fruitée et irrésistible, ne cherchez plus ! Cette recette de sangria est tout simplement parfaite pour les chaudes journées d'été et les soirées entre amis.

Notre kit de préparation contient tout ce dont vous avez besoin pour réaliser une sangria incroyablement délicieuse. Les fraises sucrées apportent une note de fraîcheur, les cerises juteuses ajoutent une pointe d'acidité et les myrtilles explosent en bouche avec leur saveur sucrée et acidulée.

Découvrez notre sachet de préparation pour sangria rouge maison permet de réaliser environ 2 bouteilles de sangria rouge (environ 1.5 litres)

Recette sangria rouge : Fraise, cerise, myrtilles, pomme, cardamome, sucre

sachet de 150 grammes de préparation à base de fruits déshydratés et d'épices.

Macération 48 heures minimum

Préparation de la sangria rouge maison

Choisissez le vin rouge de votre choix, Préférez un vin jeune, fruité et léger et évitez les vins trop tanniques qui ne s’accordent pas avec la légèreté et le côté rafraîchissant de cette recette. Optez pour des vins fruités et souples comme une cuvée du Beaujolais, ou de la Vallée du Rhône. Vous pouvez choisir des vins à base de Grenache, Merlot ou Syrah qui s’accordent bien avec le goût de la sangria.

Faire infuser 15 minutes à feu doux le mélange avec une demi-bouteille de votre vin et laisser refroidir. Ensuite versez le reste de votre vin, vous pouvez rajouter quelques fruits frais orange, citron ou autres.

Pour une sangria plus corsée ajouter un verre d'alcool fort ( rhum, vodka, téquila, gin....)

versez votre préparation dans un grand bocal ou pichet, couvrez et mettre au réfrigérateur 48h pour la macération 

filtrez et servir très frais, conservation 7 jours au frais

à consommer avec modération.

Découvrez notre coffret sangria rouge

Suggestions d'accords pour la sangria rouge

La sangria rouge aux fraises, cerises et myrtilles se marie parfaitement avec de nombreux plats et mets. Voici quelques accords suggérés pour accompagner votre sangria:

- Des tapas espagnoles, comme des croquettes de jambon ou des olives marinées.

- Des fromages doux, comme le brie ou le camembert.

- Des plats méditerranéens, comme une salade grecque ou une paella.

- Des desserts fruités, comme une tarte aux fruits rouges ou une salade de fruits.

N'hésitez pas à expérimenter et à trouver les associations qui vous plaisent le plus. La sangria rouge est polyvalente et s'adapte à de nombreux plats différents.