décors et âmes
Coffret 4 sangria rouge blanche
Coffret 4 sangria rouge blanche
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Découvrez notre coffret de préparation sangria blanche et rouge maison.
Chaque sachet permet de réaliser environ 2 bouteilles de sangria maison.
sachet de 150 grammes de préparation.
préparation à base de fruits déshydratés et d'épices
Que vous préfériez une sangria fruitée et sucrée ou une version plus acidulée et rafraîchissante, notre coffret de préparation vous permet de personnaliser votre expérience selon vos goûts préférés. Avec notre kit, vous êtes assuré de réussir à chaque fois et d'impressionner vos invités avec des sangrias maison délicieuses et uniques.
Le coffret contient 4 recettes de sangria rouge et blanche
une préparation sangria blanche : Kiwi, citron vert, menthe sucre
une préparation sangria rouge : Orange, pomme, ananas, raisin, sucre
une préparation sangria blanche Espagnole : Orange, pêches, bâton de cannelle, Poivre de Sichuan
une préparation sangria rouge traditionnelle : Orange, pomelo, citron, cerise, badiane, sucre
L'attrait de la sangria rouge et blanche
Choisir le bon vin pour votre sangria
Le choix du bon vin est essentiel pour créer une délicieuse sangria. Le type de vin que vous utilisez aura un impact considérable sur la saveur de votre boisson.
Pour une sangria rouge, il est préférable d'utiliser un vin rouge corsé aux saveurs fruitées. Le Tempranillo, le Malbec ou le Merlot sont des choix populaires.
Pour la sangria blanche, un vin blanc léger et vif comme le Sauvignon Blanc ou le Pinot Grigio convient le mieux. L'essentiel est de choisir un vin que vous aimez boire seul, car il constituera la base de votre sangria.
Comment faire une sangria rouge ou blanche maison :
Choisissez le vin rouge de votre choix.
Faire infuser 15 minutes à feu doux le mélange avec une demi-bouteille de votre vin et laisser refroidir. Ensuite versez le reste de votre vin, vous pouvez rajouter quelques fruits frais orange, citron ou autres.
Pour une sangria plus corsée ajouter un verre d'alcool fort ( rhum, vodka, téquila, gin....)
versez votre préparation dans un grand bocal ou pichet, couvrez et mettre au réfrigérateur 48h pour la macération
filtrez et servir très frais, conservation 7 jours au frais
à consommer avec modération.
Conseils pour servir et décorer votre sangria
Le service et la décoration de votre sangria sont tout aussi importants que la préparation elle-même. La présentation de votre boisson peut grandement améliorer l'expérience globale. Servez votre sangria dans un grand pichet ou un bol à punch avec beaucoup de glace pour la maintenir fraîche. Garnissez votre sangria de tranches de fruits frais ou de brins d'herbes pour une touche d'élégance. Vous pouvez également ajouter un peu d'eau pétillante ou de soda pour donner à votre sangria une touche pétillante. N'oubliez pas d'utiliser des verres hauts et fins pour mettre en valeur les belles couleurs de votre sangria.
Variations des recettes traditionnelles de sangria
Si les sangrias rouges et blanches classiques sont délicieuses telles quelles, il existe une infinité de variations que vous pouvez explorer. Voici quelques idées pour vous aider à démarrer :
- Sangria pétillante : Ajoutez un peu de vin mousseux ou de soda à votre sangria pour la rendre plus pétillante.
- Sangria rosée : Remplacez le vin rouge ou blanc par un rosé rafraîchissant pour une sangria plus légère et plus fruitée.
- Sangria tropicale : Ajoutez des fruits tropicaux tels que la mangue, l'ananas et le kiwi pour un goût des tropiques.
- Sangria épicée : Donnez du piquant à votre sangria en y ajoutant des tranches de piments jalapeños ou une pointe de sauce piquante.
Accorder la sangria avec la nourriture
La sangria est une boisson polyvalente qui se marie bien avec de nombreux aliments. Les saveurs fruitées et rafraîchissantes de la sangria en font une boisson idéale pour un large éventail de plats. Pour la sangria rouge, essayez de l'associer à des viandes grillées, des tapas ou des plats de pâtes consistants. La sangria blanche se marie bien avec des fruits de mer, des salades ou des entrées légères. L'essentiel est de choisir des aliments qui complètent les saveurs de la sangria et rehaussent l'expérience gastronomique globale.
